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Trilla a yegua suelta en Laja sector Quelén Quelén

Trilla a yegua suelta en Laja sector Quelén Quelén

Laja - Trilla a yegua suelta

Trilla en Quelén Quelén sector rural de la comuna de Laja, un gran número de personas se dio cita a la fiesta tradicional de la 'trilla a yegua suelta' realizada en dicho sector el día sábado 17 de enero, desde las diez de la mañana comenzaron las actividades que incluyeron música en vivo, comida tópica, juegos ecuestres que acompañaron el proceso que separa el grano del trigo, actividades organizadas por la junta de vecinos del sector y el programa de desarrollo local(Prodesal). El proceso de desgranar el trigo y separarlo de la paja continúa siendo una tradición arraigada en nuestros campos, que cada año se refuerza y tiene más participación de la comunidad, según indica Eduardo Barra jefe de trilla "comenzamos a principio del mes de junio, es un proceso largo, este año la calidad del trigo es muy buena, son 200 kilos de siembra cantidad menor a la producida el año anterior, como usuario de Prodesal recibimos abonos y capacitación, con apoyo de Indap y la municipalidad", ayuda que se complementan al conocimiento que por años tiene las personas del sector y que son traspasados de generación en generación. En un entorno tradicional que fue acompañado por una feria de productos típicos, muestras de agrupaciones locales, escenario para la presentación de grupos folclóricos, la zona de trilla y a un costado la casona, lugar donde se realizaba toda la preparación de los platos típicos y los asistentes podían disfrutar de una rica comida casera junto a sus familias y amistades, "hemos preparado dos platos típicos, un plato herbido con porotos, papas y carne de vacuno, y el otro de albóndigas, que es con harina, carne, huevos y cebollas, acompañados de un buen vino y ensalada a la chilena, además de empanadas y tortillas", señaló Miriam Barra una de las cocineras que junto a más de quince personas participaban de la preparación de los alimentos. Pasadas las cuatro de la tarde se comenzaron a realizar las últimas labores de la trilla para dar paso a juegos ecuestres como el barrilete, prueba que consiste en demostrar la destreza sobre el caballo realizando un recorrido en el menor tiempo posible, para finalizar con el desarrollo de la silla musical, competidores que giraban a caballo para una vez detenida la música, desmontar y ocupar una de las sillas dispuestas en el centro de la pista, fiesta que fue disfrutada por todas las edades con una importante asistencia de público.

 

 


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Fiesta de San Francisco 2008

Fiesta de San Francisco 2008

Fiesta de San Francisco

Durante el día sábado 4 de octubre se celebró la fiesta religiosa de San Francisco, que consiste en realizar una procesión en donde está la siembra para bendecir el trigo, con música folclórica, cuecas, ofreciendo a los visitantes comidas típicas, pajaritos, mistelas, etc., para pedir por una generosa cosecha. Actividades que se desarrollaron en dos lugares, por la mañana en sector Quelén Quelén, quienes organizaban por primera vez con el apoyo logístico de Marcelo Cárcamo encargado de la oficina Prodesal quien señaló "esta son tradiciones que se pretenden retomar, acercando a la comunidad y a la gente joven, apoyamos al grupo que es el encargado de mantener el trigo para posteriormente el día 26 de enero de 2009 realizar la trilla a yegua suelta organizada por el municipio", ofreciendo a los asistentes un lugar donde pudo degustar de tópicas comidas, empanadas y juegos tradicionales. Por la tarde fue el turno de la Agrupación de Turismo de Laja que por segundo año consecutivo realiza dicha celebración, especifícamente en Camping Los Martínez, bendición del trigo realizada a un costado de la ruta Q-90, ceremonia que fue acompañada con unos pie de cueca y música criolla del grupo "María Angélica y sus raíces", festejos que no tuvieron la asistencia esperada por los organizadores que como agrupación estan enfocados a hacer de Laja un lugar de interés, no tan solo por sus paisajes sino tambien por revivir algunas tradiciones.

 


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