En la Escuela Nivequetén: Una Tarde de Sabores y Tradición Chilena
Laja, septiembre de 2023; En la tarde del martes 26 de septiembre, el patio central de la Escuela Nivequetén se convirtió en el escenario de una verdadera celebración de sabores y tradición chilena con su tradicional Muestra Gastronómica, una de las más antiguas y esperadas de la comuna.
La comunidad escolar y sus familias se congregaron en gran número, abarrotando el recinto para deleitarse con las delicias preparadas por los apoderados y estudiantes. La presencia del alcalde, Roberto Quintana Inostroza, y los concejales Jhonny González, Freddy Castro, María Isabel Araneda y Luis Espinoza, así como la directora DAEM, Paola Rossi, destacó la importancia y relevancia de este evento para la comunidad local.
La directora del establecimiento, Fabiola Paredes, fue la anfitriona de la velada y dio la bienvenida a los asistentes, expresando su gratitud hacia los apoderados por su compromiso y dedicación en la organización de la muestra. Por su parte, el alcalde Quintana felicitó a todos los presentes por el esfuerzo evidente en cada uno de los stands, la alta calidad y variedad de los platos exhibidos, así como por el compromiso y la responsabilidad demostrada para hacer de esta Muestra Gastronómica un rotundo éxito.
En resumen, la tarde fue testigo de una actividad bonita y entretenida que puso en relieve la riqueza y diversidad de la cocina tradicional chilena, resaltando la importancia de preservar nuestras raíces culinarias y celebrarlas en comunidad.
