Quiebrafrenos vivió nuevamente la Fiesta del Camarón

Laja,  5 de Septiembre de 2015; A pesar de la distancia que separa al sector de Quiebrafrenos y el centro de la comuna lajina, unos treinta kilómetros, esto no fue impedimento para una buena asistencia a la Fiesta del Camarón.

Este año la baja cantidad de agua caída en la zona complica la extracción, pero no por ello el entusiasmo de organizar una de las fiestas tradicionales de nuestros campos.

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Una zona de exposición de productos, otra de venta de comida con camarones como protagonistas, mesas para degustar las preparaciones y un escenario en el que se presentaron grupos que amenizaron la jornada.

Las primeras cuecas estuvieron a cargo de jóvenes del sector rural, ubicado a un costado de la ruta Q-20, bajo los sones del Conjunto Folclórico Renacer de Laja, oportunidad en la que el concejal Luis Ponce no rechazó la invitación a un pie de cueca.

Las autoridades presentes, encabezadas por el alcalde José Pinto y los concejales, Joaquín Sanhueza, José Serra y el mencionado Luis Ponce, realizaron el corte de cinta que daba por inaugurada esta fiesta.

A un costado de la carpa instalada en el sector, se pudo ver jugando a vecinos a la tradicional rayuela, a solo unos metros los perros galgos eran la atracción en disputadas carreras. A su vez, a solo unos metros, los participantes del concurso de extracción de los camarones realizaban sus mejores movimientos para poder capturar la mayor cantidad de ellos en una vega cercana.

Una forma de apreciar la falta de agua caída en la zona lo muestra, comparado con el año anterior, el ganador de este año quien sólo extrajo 2 kilos 25 gramos, en cambio el año 2014 el primer lugar obtuvo cerca de los 5 kilogramos.

Algunos de los ganadores (peso total / largo) fueron José Pulido con un camarón que midió 17,8 centímetros, Nelson Salcedo con un total de 1600 gramos y Juan Delgado con 2025 gramos, destacaron en esta jornada, quienes recibieron el reconocimiento de las autoridades presentes.

Por su parte el edil lajino indicó que “tratamos de tomar estas cosas que son tradicionales fiestas criollas especialmente para la gente de campo, por lo tanto, hemos querido nuevamente retomar esta actividad y justamente donde se tiene una mayor posibilidad de a pesar de estos tiempos, la sequía nos traicionó en muchas partes y con ello se produce escasez en la formación de estos humedales para que se reproduzcan los camarones…”, afortunadamente en este sector aún se pueden obtener, esperanzado en poder repetir estas instancia por mucho tiempo.

Agregó que entre los expositores existen personas que pertenecen al Prodesal y que son apoyados por los profesionales del Municipio.

Agradeció a quienes acompañan en estas actividades, especialmente a los asistentes de zonas urbanas quienes pueden conocer cómo se divierte la gente de sectores rurales, degustar sus productos y disfrutar de un excelente día compartiendo las estas tradiciones.

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